中医认为，冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系。在寒冷季节，更宜进行食补。这对改善营养状况，增强机体免疫功能等方面，更能显示出药物所不能替代的效果。   冬令进补应顺应自然，注意养阳，以滋补为主。根据中医“虚则补之，寒则温之”的原则，在膳食中应多吃温性、热性、特别是温补肾阳的食物进行调理，以提高机体的耐寒能力。冬季“食补”，应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。可选食：粳米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类；韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜；羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食；橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆等水果。少瓜多果 少吃瓜类    尤其西瓜、黄瓜，因为它们偏凉性。你吃瓜比较多就容易出现腹泻，吃水果，除了吃梨以外，苹果也是非常健康的水果，它是平性的。从中医说食品有那么几系列，分别是热性、温性、凉性、寒性、平性。也就是在温性里边最热的变热，在凉里边再凉点就变成寒性，如果不凉也不热就是平性。所以根据不同节气、不同的年龄段要吃不同性质的水果。尤其中老年朋友本身机体功能逐渐衰退，容易出现胃寒。所以切忌深秋季节特别是冬天，少吃瓜类，多吃些苹果。多吃蜂蜜少吃姜    冬、秋两季要多蜜少姜。蜂蜜一方面给人们带来能量，另外它有大量的微量元素，像铁、钙、锡、锰等等。每天临睡前半个小时到一个小时，吃一杯蜂蜜酸奶，(糖尿病要减半)，有助于睡眠，蜂蜜补充微量元素，补充维生素。另外蜂蜜还能缓解便秘，第二天我们就会感觉我们便秘一扫而光。相对蜂蜜而言，姜要少吃些，避免发汗伤害津液，保存体力。多吃增加能量的食品    冬天非常寒冷，冬季要吃三高食品，高热量、高蛋白、高维生素。也就是说多吃碳酸化合物，多吃一些蛋白质，比如说鸡蛋、牛奶、肉类，其实鸭肉秋天吃比较好。如果我们一些老年朋友胃不舒服，想吃鸭肉又怕胃不舒服，做鸭肉搁点当归。冬天御寒多吃高蛋白类，适当增加脂肪。    多吃鸡肉，鸡肉是温性，含蛋白质非常丰富。而且鸡肉它的营养成分可以防止得呼吸系统疾病，可以预防感冒。包括我们预防甲型H1N1流感。 尽可能吃滋阴润燥的食品    比如梨，具有滋阴润燥的作用。对于中老年胃寒的人群，吃梨有两个方法，一冰糖梨，也就是把梨洗干净，中间清干净里边放三到五块冰糖，放到锅里蒸熟，它具有滋阴、润燥的作用，可以去秋冬带来的不舒服。冬季皮肤变薄，皮脂腺分泌的物质减少，所以皮肤发干、发痒，吃冰糖梨可以改善。第二个偏方花椒梨，有些朋友冬季很容易咳嗽，把梨从中间切开，把一些花椒粒撒在梨上，放到蒸锅里，水开了以后再蒸十分钟，这时候把花椒去掉吃梨。连吃一周左右，你的咳嗽会得到治疗，甚至还会痊愈。所以说冬季吃的水果第一是梨。 冬季养生三字经：第一字・劳冬令起居劳而勿过    冬至到小寒、大寒这段时间，是一年中最冷的季节，这一时期尤其要注意提防关节病和心脑血管疾病发作。要注意防寒保暖，切忌发怒、急躁和精神抑郁，避免过度劳累，保证充足的睡眠，老人最好早睡晚起，每天晚上睡七八个小时。无论是老人还是上班族，最好中午都能小睡一会儿。午睡半小时可以使心脑血管病发病率下降30%。    进行适当的御寒锻炼，但要选择阳光充足、避风的地方，时间不宜太长，强度以微微出汗为宜。冬季天冷，有些人喜欢紧闭门窗或蒙头入睡，这是很不好的习惯。除了白天要开启门窗，让空气对流外，晚上也应开小气窗通风。第二字・食饮食养生宜食温热熟软    进入数九寒天，万物生命活动由盛转衰，由动转静。人们养生调理也应以敛阳护阴为根本。饮食调养宜多样化，宜食清淡、温软的食物，少食多餐，适当选用高钙食品，并保证蛋白质、维生素、纤维素以及高钙食品的充足摄入。冬季饮食养生的基本原则应该是以“藏热量”为主，宜多食羊肉、鹅肉、鸭肉、萝卜、白薯等。坚果大多有补肾健脑、强心健体的作用，而冬季应特别注意对肾脏的保护，所以冬季进补多吃坚果对体也很有好处，如花生、核桃、栗子、榛子和杏仁等。第三字・贴三九敷贴祛病强身    我国阴历用“九九”计算时令。从冬至曰算起，每九天为一“九”。第一个九天叫“一九”,第二个九天叫“二九”，依此类推，一直到“九九”，数满九九八十一天。这时冬天过完，春天来到了。冬至日是三九的第一天，三九穴位贴敷从今天开始。省中医院儿科黄春霞主任提醒大家，今年三九贴敷的时间为：一九，12月22日-12月30日;二九，12月31日-1月8日;三九，1月9日-1月17日。每一九的第一天是最佳贴敷时机，想进行穴位贴敷的人最好按时贴敷，别错过了时间。冬天的“三九”天是一年中最冷的时候，此时阳气敛藏，气血不畅，毛孔闭塞，此时贴敷穴位，能温阳益气，健脾补肾益肺，祛风散寒，起到疏通经络、调节脏腑的功效。    对于那些患有过敏性鼻炎、反复感冒、慢性咳嗽、慢性咽喉炎、风湿、类风湿性关节炎、亚健康等疾病的人来说，连续贴敷一至三年，可以调整机体免疫、减轻患病症状。贴敷期间要禁食生冷、油腻及辛辣等刺激性食物。要注意的是，急性呼吸道感染、发烧期间不能贴敷。冬季护容保湿是冬季保养的第一大要务，过一个水润的冬季!一、保湿关键环节――洁面    进入季节交替时刻，肌肤变得超级敏感，很容易出现油水不平衡现象，导致角质层呈现粗糙剥落，从温和清洁下手，再搭配增加角质含水量及修复角质层的成分保养品，偏干肌肤的保湿就多加点乳液保护，偏油的肌肤则比较挑选清爽的保湿质地，让肌肤表层的角质恢复正常代谢，肌肤体质更为健康，才能改善肌肤本身含水能力，避免干燥细纹爬上脸。二、锁水才能持久滋润――保湿面霜    在寒冷的冬季，油脂分泌本来就会减少，面霜里面的油脂成分能形成一个保护层，让滋润皮肤的成分容易被留存下来，不容易被蒸发，维持皮肤的一定含水量，让皮肤真正达到健康水嫩的状态!三、深层激发肌肤水动力――保湿面膜    要想深入激发肌肤的水动力，定期做保湿面膜是最有效的方法!面膜具有高渗透的保养作用，保湿面膜赋含了保湿精萃，能迅速给予冬季初期含水量骤减的肌肤完全的水感，有效解决因新陈代谢减缓所造成的肌肤干燥、脱皮等问题。敷脸时，湿润的面膜在脸上停留一段时间，深层细胞的胶原质在湿润的环境中吸足水分，而且保湿性和营养性成分也渗透进皮肤的深层去发挥作用。同时，因为覆盖保温的效果，毛细血管扩张，血液微循环增加，会大大促进细胞对面膜中功效性物质的利用和吸收。这样，肌肤便会柔软起来，更加富有弹性，当然也可以达到很好的保湿效果了。四、切记选对时间――最佳保湿时段    肌肤在一天之中不同的时段都处于不同的状态，有不同的需求。那么一天之中最佳的保湿时段有两个：    1、早晨起床之后。因为在睡眠期间皮肤会蒸发掉约200ml水分，睡醒后人体处于生理缺水的状态，加上经过一个晚上的新陈代谢，很多新生细胞都非常活跃，吸收能力很强，所以在这个时候帮肌肤做保湿效果会比较好!    2、11点至凌晨2点。由于夜间细胞的运作比白天还要活跃，外在屏障的功能就会减低，这样虽然肌肤表皮水分的散失速度会变快，但角质层的渗透力却会提高，此时补充细胞水分，可以透过细胞间较快速的传输作用，更快让深层的细胞获得水分的补给。五、内在补水不可少――喝水    喝水是我们人体新陈代谢最重要的一环，喝水有讲究，不然每天喝下8杯水，皮肤也不见得会有补水效果!    1：喝水速度不宜太快。一口气喝下一大杯水，体内细胞吸收的水分就会很少，应该慢慢地喝，细胞才能吸收更多的水分。    2：暖开水比热开水好。煮沸后冷却至20--25℃的白开水，具有特异的生物活性，它比较容易透过细胞膜，并能促进新陈代谢。    3：过勤补水不明智。不要以为喝越多水，就越保湿，其实身体处于稳定状态的时候，每天只需正常补水1000~2000亳升。喝过量的水，对皮肤没有益处，长期下去甚至会影响肾脏功能。睡眠是冬季养生护容的好方法每天要有充足的睡眠，不得少于8小时。，容颜自然更娇艳。    1、晚餐中尽量避免或少量摄取盐分及酒，以免晨起时面部及眼睛四周浮肿。    2、睡前应彻底清洁脸部化妆。并抹上乳液再睡。    3、睡前用湿水浸泡过的茶袋压在眼皮上10分钟，再涂上眼霜。    4、清洗脸部后，用棉球沾“收敛化妆水”拍打，并抹上乳液,抹上唇油，再睡。    5、粗糙的卷发应在白天清洗，让它自然风干，晨起时就不会显得毛茸茸了。    6、在发根抹上不用清洗的护发素，细细按摩，晨起时便有一头乌溜溜的秀发。    7、睡前用缎带松松地绑住发根，晨起时只需稍稍梳理，头发就会显得蓬松饱满。    8、在指甲根部抹维他命E油，轻轻按摩，再用护手霜按摩双手。    9、睡前用热水泡脚，然后在脚上涂抹乳液，用双手在脚趾、脚底、脚面反复按摩。    10、睡前伸直脚趾5秒钟，再弯曲5秒钟，每只脚各做5次，有助于缓解一天的疲惫，让你好好睡一觉。    11、洗澡后，用润肤霜或润肤油按摩全身，再穿上烘过10分钟的棉睡袍或浴衣。衣服上的温度会被肌肤彻底吸收，使肌肤更显光滑和富有弹性。    12、容易失眠的人，睡前不妨喝牛奶，因牛奶中所含的成分具有松弛神经之效。    若是工作繁忙，午夜才睡，坚持以下十条夜晚美容秘籍，让你不管多晚入睡，明早依然能够神采奕奕，满面放光：1、晚睡，不晚洗    肌肤保养要顺应环境及身体状态变化，不要等到睡觉前才清洁皮肤，尽量把洁面时间提前可以减少肌肤负担，。洁面使用能同时卸妆和清洁的二合一洁肤乳，含有果酸或水杨酸的洁面乳深层清洁效果显著。尤其是水杨酸，它是目前惟一能够真正深入毛囊进行清洁动作的复合体成分，可以增进角质细胞新陈代谢的速度，减少皮肤表面废物和毒素的堆积，让你即使晚睡，也能远离疲倦脸色。2、做好高度保湿护理    晚睡、熬夜和过度疲劳让肌肤锁水力变差，干燥。所以洁面后要尽快涂上保湿效果好、易吸收的美容液。3、替代性面膜迅速改善干燥    在洁面后用保湿美容液将一张面巾纸浸透，敷在面部。10分钟后面膜中的水分会被肌肤吸干，接着再喷一层化妆水，5分钟后揭下，肌肤就能变得水润柔嫩。4、对付晚睡的排毒晚霜    即使你没能在最佳肝脏排毒时间23：00前入睡，也完全可以在23点前涂抹具有排毒修护功能的精华晚霜，涂抹时配合简单的30秒按摩，可以促进血液循环，提高细胞代谢活力并且排除肌肤毒素垃圾，将熬夜的伤害大大降低。5、零点前使用精华液    这能让精华液中的营养成分发挥极致。一些含有纳米渗透技术或多种植物精华的夜间修护精华液更容易渗入到肌肤深层，加强细胞活力，并促进代谢循环。就像在肌肤里植入了看不见的细胞发动机一般，不用费时费力地按摩，营养成分也能被一个不落地全部吸收，为之后的轻霜打下完美伏笔。6、涂晚霜的手法诀窍    涂面霜时，先以面部五点(额头、两颊、鼻头和下巴)分别均匀擦上乳霜，以手掌心包裹住整个面部5秒钟，然后将残留在手掌的乳霜，顺势带到脖子肌肤，分别用左手拍右侧颈、右手拍左侧颈10下，能同时起到紧实颈部皮肤，预防皱纹松弛的作用。7、超有效的3分钟焕肤    中医认为面部皮肤的光泽和健康度取决于脸部经络气血是否畅通，而你只要在睡前花3分钟进行简单按摩就能起到增强面部经络活性、改善细纹松弛并预防痤疮的作用。――双手互搓，搓热后迅速将手掌盖在整张脸上。――感觉热度减退后，双手捂住脸由上向下按摩10次。――继续搓手，重复以上动作3～5次即可。――用十指指腹，按照“从中心到外围”、“由下向上”的顺序在脸上“弹钢琴”，轻拍脸部皮肤，以眼周、鼻翼两侧、嘴角及下巴为重点。8、刮眉法解决N种眼周问题    中医认为，眉头、眉毛中间及眉尾处的穴位，包括攒竹、承泣、丝空竹穴等，对消除浮肿和眼睛疲劳都有显著效果。而你无须记下每个穴位的具体位置，只需在睡前涂面霜或眼霜时，顺便用食指和中指指腹从眉心向眉尾、太阳穴慢慢刮眉20次，能很快消除眼部疲劳、消除黑眼圈，并且还能够预防次日清晨出现眼部浮肿。9、用精油唤醒肌肤光彩    睡前保养时，在一盆热水中加入几滴精油并搅拌均匀，先用蒸汽蒸脸，待水温降低后，可以将脸浸到水中，三五分钟即可。这种方法对皮肤干燥、黯沉等问题都有很好的改善效果。推荐给不同问题肌肤的精油● 皮肤干燥脱皮--玫瑰+檀香木+洋甘菊精油● 缺水性出油肌肤--天竺葵+薰衣草+依兰精油● 肤色晦暗--玫瑰+天竺葵精油● 粉刺、青春痘：天竺葵+薄荷+尤加利+乳香精油10、在睡前补充维生素C最有效    皮肤在得不到充足睡眠的情况下，营养会过度流失。建议在睡前服用维生素C及口服胶原蛋白产品，这样做不仅比白天吸收效果更好，还有利于皮肤在睡眠时得到充分修复的营养，恢复弹性光泽。周末断食养生护容    “周末断食”法来为自己清理肠胃、排毒。那么在为身体排毒的同时，别忘了每周还要让肌肤也“断食”一天。身体都能在计划性的归零下重新再出发，保养皮肤应该也可以。    肌肤原本就有自我修复力，长期依赖过多的“精致”保养品，肌肤调适的能力会变差，一遇变化极易出状况，适时减量保养品，反而能刺激肌肤运作，肤况更稳定。    因此，适时帮肌肤“清清肠胃”，之后对于保养品的吸收力反而快速。多吃美白水果养生护容1、柠檬    柠檬是水果中的美容佳品，因含有丰富的维他命C、有机酸、矿物质等多种美白肌肤的营养物质。2、樱桃    樱桃中丰富的维他命C能滋润嫩白皮肤，有效抵抗黑色素的形成。樱桃还是含铁及胡萝卜素较多的一种水果，这两种元素。3、苹果    苹果营养丰富，是一种广泛使用的天然美容水果。苹果中所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用，维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着，常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。另外，苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅，有祛痘作用。4、猕猴桃    猕猴桃含有丰富的维他命C和维他命E，不仅能美白肌肤，还能提高肌肤的抗氧化能力，在有效增白皮肤，消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。此外猕猴桃还含有大量的可溶性纤维和矿物质，对肌肤健康很有好处。5、沙棘    沙棘素有维生素C之王的美称，每100克沙棘果汁中，维生素C含量高达825-1100毫克，其含量是是猕猴桃的2-3倍。沙棘中还含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸，堪称是美白肌肤的极品水果。驻颜圣果：番茄    由于被发现含有丰富的茄红素，番茄这种普通而毫不起眼的水果 近来一跃成为果汁市场中的明星。作为一种天然植物色素，茄红素有 着卓越的抗氧化功效，不仅可以保护植物不受阳光、空气污染的伤害 ，在人体以及肌肤表面也可以防止老化，而且越是鲜红的番茄其茄红素的比例越高。美白高手：木瓜    木瓜的丰胸作用众所周知，但却很少有人知道，只有食用青木瓜 才能达到最佳的丰胸效果。此外，科学家们发现，木瓜中的木瓜蛋白 酶还有美白作用，饭后吃少量的木瓜，对预防胃溃疡、消化不良等也 都有一定功效。而且木瓜属于低热量水果，所以吃的时候完全不用为身材担心。2007年由世界卫生组织发布的“全球健康食品排行榜”中 ，木瓜首次荣登水果榜的榜首。排毒佳果：樱桃    樱桃自古就被叫做“美容果”，常吃能够让皮肤光滑润泽。与此 同时，樱桃也被公认为是“去毒水果”，具有为人体去除毒素及不洁 体液的功效，有良好的通便作用，对肾脏的排毒也有相当的帮助。不过，樱桃虽好，但也注意不要多吃。因为其中除了含铁多以外，还含 有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。一旦吃多了樱桃发生不适，可用甘蔗汁清热解毒。瘦身新宠：红薯    以往难登大雅之堂的红薯，近年成为西方女性美容瘦身的首选食品。原来，红薯中富含β胡萝卜素、钾、铁和维生素B6，而且每 100克红薯产生的热量比米饭低三分之一，在世界卫生组织发布的“2007全球健康食品排行榜”中，红薯第一次荣登蔬菜榜的榜首，其受宠程度可见一斑。抗老生力军：大豆    大豆含有大量有利于细胞生长的维生素E，不仅能抑制皮肤衰老， 更能防止色素沉着于皮肤。同时，作为一种植物性雌激素，大豆中的 异黄酮素还具抗氧化能力，是维持光泽细嫩皮肤不可缺少的食物。爱 美的MM不妨让豆类常出现在你的食物清单上。祛痘“鲜”锋：芹菜    相比之下，芹菜的美容功效似乎有些鲜为人知。据《本草纲目》 中记载，芹菜有“聚积精气”、“除下淤血”、“止霍乱腹泻”功效 。它能清洁肌肤细胞中的污垢、去除皮肤油脂，有很好的祛痘清火功效，还能淡化痤疮产生的疤痕。不过，由于芹菜属于感光性植物，所以吃芹菜后要注意防晒。坚果，营养宝库    一般外面有坚壳的果实，如核桃、板栗、葵花子、西瓜子、南瓜子、榛子、松子、腰果、杏仁等均称为坚果，因为它们富含维生素E、镁、纤维素、蛋白质等各类营养物质，特别是因有助降低心血管疾病危险而在营养界迅速蹿红，但实际生活中相当一部分人考虑到坚果热量高而不敢摄取。高级营养保健师张雅云就此现象解释，国外最新研究显示，只要适量摄取并不会引发肥胖。    在坚果中，有5%到15%的热量并不会被人体所吸收，食用高纤、高蛋白的坚果后，所带来的饱足感，会让人自动减少对其他食物的摄取。不过她建议，要吃就要吃原味的，不要吃经过油炸、调味的，加工过的坚果养分可能流失，而且热量也会增加。寒冷的冬季里，美容护肤不能太勤快不外出时不化妆    冬季气候干燥，皮肤变的很敏感，如果肌肤本身就偏干性，在使用一些化妆品后肌肤有时会有过敏的现象，所以能避免使用化妆品的时候就要避免使用。对于年轻的肌肤来说，本身的修护功能就足够了。不外出时尽量不要上妆，只是简单的清洁就足够了。从简洗脸法    冬天，频繁的洁面会洗去肌肤里的天然油脂，失去天然的保护，肌肤会诱发出更多的问题。所以每天早晚各一次的洁面，早晨就简单用清水洗脸，晚上睡前再用香皂彻底的洗去污物，再擦拭些化妆水就足够了。选择乳液或霜状的卸妆品，只擦不洗    使用卸妆油卸妆的时候，有时清理不彻底或者不及时就会诱发一些小痘痘，肌肤变得很敏感，这在冬季是很危险的。在冬天选用一些乳状或者霜状的卸妆品，把它们涂在脸上，再用化妆棉擦拭即可，简单又实用，还可以防敏。只用隔离防晒    冬季气温低，可以用隔离来防晒。一般出门时只需涂上隔离霜，然后戴上帽子口罩以求保暖。喝淡盐水也能保湿    在前一天晚上在床头准备一小瓶淡盐水，先喝淡盐水，再起床。淡盐水的制作方法其实很简单，就是100毫升矿泉水加上1克盐。