各种咳嗽的食疗方法,从此不再咳嗽!
冬春交替的季节,天气干燥、寒冷,我国大部分地区气温偏低,一部分人由于适应不了天气的变化,出现频繁的咳嗽。据哈尔滨医科大学附属四院中医专家陈建国教授介绍,老祖宗留下很多治咳嗽的食疗方子,只需要生活中常见的几样食材简单组合起来,服用以后就有很好的止咳作用。
一、蜂蜜生姜萝卜饮——风寒咳嗽生姜发汗解表,温中止呕,温肺止咳,不但能把多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气一同带出。白萝卜中含有蛋白质、脂肪以及丰富的钙,具有较强的消炎、止咳作用。
做法:白萝卜 500 克,生姜 30 克,蜂蜜 30 克。萝卜和生姜去皮后切碎块,一同放入榨汁机打碎榨汁,汁液中加入蜂蜜后即可饮用。
做法:罗汉果 1 个,雪梨 2 个一同放进砂锅中,加入水大火烧开,改微火,煮 20~30 分钟,将水沥干,即可饮用。
痰的川贝母、百部、陈皮,只需要在蒸之前把它们放进梨心里就行。
做法:银耳 10 克,清水泡发 12 小时,放入碗中,加冰糖 20 克、百合 10克,将碗放入蒸锅中,隔水炖 1 个小时,拌入蜂蜜,每日晨起空腹食用。
五、芦根川贝粥——有黄痰的咳嗽黄痰多由肺热引起,芦根入肺经善清透肺热,有清热生津的作用。川贝宣肺润肺止咳化痰,养肺阴,清肺热。
原料:鲜芦根 90 克(或干芦根 45 克),川贝母 9 克,竹茹 12 克,水煎,滤汁去渣,加大米 100 克和水,煮粥,一天喝两次。
六、杏仁薏米粥——白痰咳嗽白痰是寒痰,寒则热之,杏仁苦温,可以缓解咳白痰。另外,白痰多由脾虚、水湿不运引起内生痰浊,薏米健脾利湿,从根本上祛痰。
做法:把杏仁清水泡两个小时,然后用水焯出香味,然后和薏米一起煮,最后和大米一起熬,水要多放一些。杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种,甜杏仁的用量不是很严格,但是苦杏仁需要严格控制用量,通常每天不超过 10 克,9 克最好。
作者:金鸥岳金凤(原文参见《黑龙江新闻网》)