谁爱吃面，谁就转，好好收着，以后有机会了露一手>、牵你。右手西红柿鸡蛋面材料：     面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片     做法：     1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；     2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；     3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会（可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点）；     4、然后加水煮入味（水可以比做汤的时候稍多一些）。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐（盐要多一些），味精，香油。     5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷~~/b33.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=c426f377c046d77f6fc067b56cd0e6461d03a51ad83f90b258cad26ab732e311e79ecf2112c40c6bc48f0e0d37d8042b94a8ab243be147ae2aeebd878c99ba55c289f7ed574338526e09602a08ec116aaa989358&a=30&b=33" src="http://qzonestyle.gtimg.cn/aoi/img/icenter/loading.gif" style="border:0;background-image:url(/qzone/newblog/v5/editor/css/loading.gif);background-repeat:no-repeat;background-position:center center;"/>炸酱面材料：半肥瘦肉末500克、鸿方缘的甜面酱，、清水150毫升、香葱1根、老抽1勺、绿豆芽200克、黄瓜1根、面条适量、大蒜适量、醋适量作法：1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内，然后加入150毫升清水用筷子慢慢调匀；京葱切成碎末备用2、炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热，油热后放入京葱末翻炒半分钟后倒入肉末一起翻炒至变色脱生，然后倒入调匀的黄酱用最小火慢慢翻炒78分钟即可3、把洗净的绿豆芽放入沸水中焯烫一下马上捞出；黄瓜洗净后切成丝；大蒜剁成蒜末备用4、把烫过绿豆芽的水烧开后放入面条煮熟，然后捞出面条浸入冷开水后捞起盛入碗内5、最后把绿豆芽和黄瓜丝夹到面条上再盛入1勺炒好的炸酱大蒜末，再倒少许醋拌匀即可/b30.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=c426f377c046d77f6fc067b56cd0e6465bedfd151ba0b6caa3dd9d79bad9bfce7868781b35b21d2db9cf9e09414cf5844e76f784d082a9cfc80efb209981ef0617f4bcb13a1b01d3d21affa39305e0c4d20ed81d&a=34&b=30" src="http://qzonestyle.gtimg.cn/aoi/img/icenter/loading.gif" style="border:0;background-image:url(/qzone/newblog/v5/editor/css/loading.gif);background-repeat:no-repeat;background-position:center center;"/>炝锅茄子面材料：     茄子1个，青椒1／2个，拉面1束（约120克） 香葱一根     做法：     1、茄子洗净，切成条，青椒去籽，洗净，切丁，素肉泡软，切碎。     2、烧热半杯油，放入香葱编出香味然后放入将茄子青椒周炒。     2、加水烧开，放入面条煮熟捞出，放入面碗中。  /b40.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=c426f377c046d77f6fc067b56cd0e6461183b044faef875a9f9b58ab433d9eb75ca1e5d6946eacf6ba10128f97e2c41c65fcf98355678a0c2fe33b825077342ae9d822a4dbd457d34f3072fe188a58a295677126&a=30&b=40" src="http://qzonestyle.gtimg.cn/aoi/img/icenter/loading.gif" style="border:0;background-image:url(/qzone/newblog/v5/editor/css/loading.gif);background-repeat:no-repeat;background-position:center center;"/>打卤面材料：     黄花，木耳，香菇，大葱，鸡蛋     做法：1、香菇木耳黄花泡发；     2、锅底放油下肉馅炒熟加入葱花香菇，加酱油料酒糖盐，再加木耳黄花鸡精，加适量水同煮；     3、淋入打散的蛋液，勾芡撒葱花蒜末。/b34.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=c426f377c046d77f6fc067b56cd0e646184b6acdf0ff397ea89f42850010ed7581251f672f9123ba2452b19457b8d622e429d00646bcda5e836a06235f97d46a64de4eddbcc72a9336f1b6c8d413cf728d14f6e2&a=34&b=34" src="http://qzonestyle.gtimg.cn/aoi/img/icenter/loading.gif" style="border:0;background-image:url(/qzone/newblog/v5/editor/css/loading.gif);background-repeat:no-repeat;background-position:center center;"/>红烧牛肉面材料：     牛肉500克，面条500克，小白菜250克，水10杯，葱4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根；酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，麻油少许。     做法：     1、牛肉洗净切块，氽烫去血水。     2、起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时。     3、水烧开，煮熟面条捞出，再烫熟小白菜。     4、碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤，加入面条、青菜、牛肉即可。     特点：     香喷喷，好吃看得见。/b40.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=c426f377c046d77f6fc067b56cd0e646ce474ef7ffed09d480c5dc6d681e7bf2f2c9915df93c65a27f02ef075ebe9528a80e7eed8c8eb964af59095b1466c6b8aff5477c1c823258bde6b1530d3ed2b8b862e367&a=33&b=40" src="http://qzonestyle.gtimg.cn/aoi/img/icenter/loading.gif" style="border:0;background-image:url(/qzone/newblog/v5/editor/css/loading.gif);background-repeat:no-repeat;background-position:center center;"/>鸡丝凉面材料：     白斩鸡数块、面条、黄瓜、芝麻酱、麻油、糖各1大匙、酱油2大匙、辣椒粉适量     做法：     1、面条煮熟，捞出，放入冷水中冲凉，平铺在餐盘中；     2、白斩鸡切丝，黄瓜洗净、切丝，均放在煮好的面条上；     3、芝麻酱放入碗中加入麻油搅匀，再加入酱油、糖及2大匙冷开水稀释，淋在鸡丝凉面上即可。/b34.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=c426f377c046d77f6fc067b56cd0e6463cb1a84ca8e776a0155b5354b272db1164a61fdee18c78c704a9df0ee2bbcc276ac2dd39017f7466669e6e9a8db2380064aade4e473ae715453b918cffdd2c1ea3a1c79d&a=34&b=34" src="http://qzonestyle.gtimg.cn/aoi/img/icenter/loading.gif" style="border:0;background-image:url(/qzone/newblog/v5/editor/css/loading.gif);background-repeat:no-repeat;background-position:center center;"/>麻酱面材料：     切面150克， 麻酱一大匙，葱花一中匙，精盐半小匙，味精半小匙，熟色拉油一中匙，沸水500克。     做法：     1、取一汤碗，倒入沸水，将切面投入，高火5分钟；     2、将面放入有调料的碗中拌和即可。/b37.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=c426f377c046d77f6fc067b56cd0e646590f8ba0deeb12bc5506254e98ae0ffaf710b8a5a9e0b135b7b4bd3e2e118eab84ae364f8382852fe31651101558f978ef1ac5514386c9db505c03e4b7180979cf9f76ec&a=34&b=37" src="http://qzonestyle.gtimg.cn/aoi/img/icenter/loading.gif" style="border:0;background-image:url(/qzone/newblog/v5/editor/css/loading.gif);background-repeat:no-repeat;background-position:center center;"/>虾仁丸子汤面特点：含丰富蛋白质。     主料：黄瓜 14根、虾仁 4只、肉馅 1勺、姜 1片、荞麦面 25克。     辅料：盐、淀粉。     作法：     1、将虾仁清洗干净，加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。     2、将虾仁剁碎，加适量的盐、淀粉，顺时针方向搅成泥状，再用手抓成小球型。     3、在肉馅中也加入适量的盐、淀粉，顺时针方向搅拌成泥状，抓成球型待用。     4、将荞麦面煮熟在碗中备用。     5、将虾球、肉馅球、黑木耳、黄瓜片、姜片一起放入沸水中煮熟，再加少量盐调味。     6、将汤和菜料放入面碗中即可。/b34.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=c426f377c046d77f6fc067b56cd0e646ea0e83dac238a6ca4c2fe1fda0bd8010bc641b415968be5b82e8f0dc8939709d1c0297cc098a1be73e5b57c67af3821013bb13b7c12eab0785e604c096bd395db1f7ee88&a=34&b=34" src="http://qzonestyle.gtimg.cn/aoi/img/icenter/loading.gif" style="border:0;background-image:url(/qzone/newblog/v5/editor/css/loading.gif);background-repeat:no-repeat;background-position:center center;"/>榨菜肉丝面材料：     瘦肉150克、榨菜半个、葱2根、拉面酌量、料酒半大匙、酱油半大匙、湿淀粉半大匙     做法：     1、瘦肉切丝，拌入调味料，腌10分钟，榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味。葱切葱花。     2、用3大匙油先将肉丝炒散，再放入榨菜肉丝同炒，炒匀后盛出。     3、另用半锅水烧开，放入面条煮熟。     4、将调味料放面碗内，盛入面条，铺少许炒好的榨菜肉丝并撒葱花少许即/b34.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=c426f377c046d77f6fc067b56cd0e6468ca6ed8a2fdaffc228c3af1a1f6ac2515ec600ca4d8b46abd787190f940e55f221ee36bdae62017e61d6aff529549869127893c895968508ca392d2d472ad56469da0ae8&a=34&b=34" src="http://qzonestyle.gtimg.cn/aoi/img/icenter/loading.gif" style="border:0;background-image:url(/qzone/newblog/v5/editor/css/loading.gif);background-repeat:no-repeat;background-position:center center;"/>/res.mail.qq.com/zh_CN/htmledition/images/spacer.gif" src="http://qzonestyle.gtimg.cn/aoi/img/icenter/loading.gif" style="border:0;background-image:url(/qzone/newblog/v5/editor/css/loading.gif);background-repeat:no-repeat;background-position:center center;"/>订阅到阅读空间